SCLA 26th GLOBAL FORUM: PRACTICING LAW IN THE FACE OF MILITARY CONFRONTATION – CHALLENGES FOR LAWYERS UNDER SEVERE CIRCUMSTANCES

 

 

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forum@sclalaw.cn - tianze.zhang@scla.world

V MEDITERRANEAN FORUM INTERNATIONAL CONGRESS (Online) - 8th October 2021: "THE CHALLENGE OF THE FIGHT AGAINST FOOD WASTE AND AGRIFOOD CHAIN"

 

 Universidad de Valladolid. España 

Costs and results of the new sustainability policies 

ESPAÑA 2050

Dirección: Esther Muñiz Espada. Universidad de Valladolid. España: mariaesther.muniz@uva.es

Coordinadora: Begoña González Acebes. Universidad de Valladolid. España.

https://teams.microsoft.com/l/meetup-join/19%3ameeting_MzIwODcwMWEtNjRkYy00YTZmLTgxOWUtZWRhMDZjYjdmMjhm%40thread.v2/0?context=%7b%22Tid%22%3a%225f2a1fdf-b755-40df-8d23-5c8d19455375%22%2c%22Oid%22%3a%224705b0f0-f774-443a-bd1d-a2e05b9bfeed%22%7d

https://cutt.ly/WEfN5FG

 

 

 

SCIENTIFIC COMMITTEE

Roman Budzinowski, Poznan University, Poland.

Roland Norer, Luzern University, Swissland.

Luigi Russo, Ferrara University, Italy.

José Martinez, Göttingen University, Germany.

Alessandra Di Lauro, Pisa University, Italy.

 

Isabelle Pingel, Sorbonne University, Paris I, France

8th October 2021

10.00 hs. Opening session

Antonio Largo Cabrerizo, Excmo. y Magfco. Sr. Rector de la Universidad de Valladolid.

Paloma García Galán, Secretaria General Técnica del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

José Miguel Herrero Velasco, Director General de Industria Alimentaria, Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Geoff Whittaker, President of European Council for Rural Law.

Rocio Perteguer Prieto, Directora de medio ambiente, consumidores y usuarios del Colegio de Registradores.

 

10.30 hs. First session. European Legal scheme on food waste and agrifood chain. Perspectives from different European Mediterranean countries.

Chairperson: Maria Grazia Alabrese, Pisa University.

España. Esther Muñiz, Valladolid University.

Francia. Luc Bodiguel, Research at CNRS. Nante.

Italia. Irene Canfora, Bari University – Luigi Russo, Ferrara University.

Portugal. Tiago Picão de Abreu, Lisboa.

 

12.00 hs. Second Session. Perspectives from others european countries.

Chairperson: Ludivine Petetin, Cardiff University.

José Martinez, Göttingen University. State failures in food policy - food wastage in Germany.

Aneta Suchon, Adam Mickiewicza University. Sustainable agriculture in the European Green Deal - selected legal issues.

Monika Król, Lodzki University. Climate impact on food security in context of food waste.

Paweł Wojciechowski, Warsaw University. The food waste and the date of minimum durability – possible legal solution.

Anna Kapała, Wrocław University. Legal aspects of local food systems.

Izabela Lipińska, Poznan University. Waste in the food supply chain - selected legal issues.

Łobos Kotowska, Katowice University. The cultivation contract as an instrument of agricultural law preventing food overproduction.

Łukasz Sokolowski, Adam Mickiewicza University. Some critical comments on the new polish Act on Counteracting Food Waste.

Katarzyna Leśkiewicz, Adam Mickiewicza University. Sanctions for wasting food in the light of Polish regulations - selected aspects.

Krzysztof Różański, Adam Mickiewicza University. Food waste regulations in Poland, with special reference to the situation in the beekeeping sector.

 

15.00 hs. Third session. Nuevo régimen sobre cadena alimentaria y desperdicio alimentario Una visión desde España.

Moderador: Asunción Marín, Universidad de Sevilla.

José Abellán, Presidente Foro Agrario. Desperdicio alimentario y desafios de la cadena alimentaria.

Leticia Bourges, SG CEDR. Utilidad y contradicciones en la noción del desperdicio alimentario.

Angel Sánchez, Universidad de La Rioja. Fin al agotamiento de las tierras y de las aguas: el desperdicio alimentario.

Benedetta Ubertazzi, Universidad Bicocca de Milán. Desperdicio alimentario y patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO.

María Jose Cazorla, Universidad de Almería. La pérdida y desperdicio de alimentos hortícolas desde el campo a la mesa.

Pablo Amat, Universidad Politécnica de Valencia. Integralidad en la cadena alimentaria.

Ana Carretero, Universidad de Castilla-La Mancha. El papel de los canales cortos en la reducción del desperdicio alimentario y la generación de residuos.

Maria Paz de la Cuesta, Hague University. Prácticas antidesperdicio en los supermercados y su repercusión en el resto de la cadena y en los proveedores.

Juan Carlos Gamazo, Universidad de Valladolid. Una aproximación desde la economía circular al desperdicio alimentario.

Noemí Serrano, Universidad de Valladolid. Excedente y desperdicio de alimentos como oportunidad para la creación de empleo. Las contribuciones al empleo de la estrategia “de la granja a la mesa”.

 

Closing Session

Roland Norer, DG CEDR, Luzern University.

¡Novedad editorial! Manual Básico de Derecho Alimentario (ESPAÑA)

Manual Básico de Derecho Alimentario

Directora: Laura Salamero Teixidó
Autor/a: José Serrano Casasola Javier García Amez Luis González Vaqué

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Consultar: https://www.tirant.com/libreria/libro/manual-basico-de-derecho-alimentario-laura-salamero-teixido-9788413138428?busqueda=Manual+B%E1sico+de+Derecho+alimentario&

Pedidos y atención al cliente
TLF: 963 392 051 / FAX: 963 615 480

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Índice

Prólogo        11
José Serrano Casasola
Coordinador del Grado en Nutrición Humana y Dietética, 2011-2019
Universidad de Lleida

Presentación        13
Laura Salamero Teixidó
Directora
Profesora ayudante doctora (acreditada a contratada doctora) de Derecho administrativo
Universidad de Lleida

Lista de abreviaturas más utilizadas        17

Parte I

INTRODUCCIÓN

Lección 1
Las fuentes del ordenamiento jurídico alimentario        21
Luis González Vaqué
Miembro de honor de la Asociación Catalana de Ciencias de la Alimentación

Lección 2
Aproximación general al marco europeo de regulación del Derecho alimentario        39
Carlo Bottari
Professore ordinario de Derecho constitucional
Universidad de Bolonia
Federico Laus
Professore a contratto, Ph. D.
Universidad de Bolonia

Lección 3
Concepto y tipos de alimentos        63
María José Plana Casado
Investigadora postdoctoral del Observatorio de Bioética y Derecho y co-directora del Máster en Alimentación, Ética y Derecho, Universidad de Barcelona.
Profesora Lectora, Law & Governance Group, Wageningen University

Parte II
LOS ALIMENTOS COMO FACTOR DE SALUD: LA PREOCUPACIÓN POR SU ABASTECIMIENTO, USO Y ABUSO

Lección 4
El derecho humano a la alimentación        87
César Cierco Seira
Profesor titular de Derecho administrativo
Universidad de Lleida

Lección 5
El desperdicio de alimentos        109
Laura Salamero Teixidó
Profesora ayudante doctora (acreditada a contratada doctora) de Derecho administrativo
Universidad de Lleida

Lección 6
La lucha jurídica contra las enfermedades no transmisibles vinculadas a la alimentación        141
Federico de Montalvo Jääskeläinen
Profesor propio agregado, UPComillas (ICADE)
Miembro del Comité de Bioética de España y del International Bioethics Committee (IBC) UNESCO

Parte III
LOS ALIMENTOS COMO FACTOR DE RIESGO: LA SEGURIDAD ALIMENTARIA

Lección 7
El concepto de seguridad alimentaria y su marco jurídico        177
Ángel del Río Monge
Profesor asociado Universidad de Lleida
Departamento de Salud de la Generalitat de Cataluña

Lección 8
Los Principios Generales del Derecho ordenadores de la seguridad alimentaria        213
Javier García Amez
Doctor en Derecho
Servicio de Salud del Principado de Asturias
Universidad de Oviedo

Lección 9
La prevención y respuesta ante situaciones de riesgo para la seguridad alimentaria desde la perspectiva administrativa        239
Mariola Rodríguez Font
Profesora agregada Serra i Húnter de Derecho administrativo
Universidad de Barcelona

Lección 10
La respuesta penal frente a los fraudes alimentarios        269
Antonio Doval Pais
Catedrático de Derecho penal
Universidad de Alicante

Parte IV
LOS ALIMENTOS COMO OBJETO DE COMERCIO Y DE CONSUMO

Lección 11
Libertad de empresa, consumidores y alimentos        299
Alicia Arroyo Aparicio
Profesora titular de Derecho mercantil
Universidad Nacional de Educación a Distancia

Lección 12
El etiquetado de los productos alimenticios        321
Silvia Bañares Vilella
Abogado y Dr. en Derecho mercantil

Lección 13
La publicidad de los alimentos        347
Núria Amarilla Mateu
Socia Directora de Eupharlaw - Derecho de la salud

Lección 14
La responsabilidad por producto defectuoso aplicada al ámbito alimentario        377
Sonia Ramos González
Profesora agregada (interina) de Derecho civil
Universitat Pompeu Fabra

Parte V
LOS ALIMENTOS COMO MANIFESTACIÓN DE LA LIBERTAD IDEOLÓGICA, RELIGIOSA Y DE CULTO

Lección 15
Los alimentos como manifestación de la libertad de ideológica, religiosa y de culto        411
Macario Alemany García
Profesor titular de Filosofía del Derecho
Universidad de Alicante
Víctor J. Vázquez
Profesor contratado doctor de Derecho constitucional
Universidad de Sevilla

Blogs y redes sociales

● TreeHugger - “Denmark launches funding to fight food waste”: http://www.treehugger.com/environmental-policy/denmark-launches-funding-fight-food-waste.html

● Tomates con genes - “El estudio (in)útil de la ginecología de plantas para un mundo mejor”: http://jmmulet.naukas.com/2016/07/08/el-estudio-inutil-de-la-ginecologia-de-plantas-para-un-mundo-mejor/

● qcom.es - “El BOE publica la extensión de norma de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva”: http://www.qcom.es/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=30090&te=&idage=&vap=0&codrel=243662&usm=$%7c$idusuencrip$%7c$

● Tomates con genes - “Nuestros parientes gusanos”: http://jmmulet.naukas.com/?s=nuestros+parientes

● qcom.es - “China autoriza la exportación de melocotones y ciruelas españolas”: http://www.qcom.es/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=30069&te=&idage=&vap=0&codrel=243598&usm=$%7c$idusuencrip$%7c$

¿Hay un mundo más ecologista que el del toro de lidia?

"«El toro de lidia es el perfecto guardián de la dehesa ibérica, pues su crianza se extiende por más de 500.000 hectáreas entre España y Portugal, y contribuye de forma extraordinaria a su conservación. Por su parte, la dehesa está considerada por la Unión Europea como espacio de Alto Valor Natural (AVN), porque estamos ante una reserva natural de biodiversidad donde coexisten muchas especies animales y vegetales. Y España es el país europeo que más superficie AVN posee». Con esta rotundidad lo afirmó el presidente de la Unión de Criadores de Toros de Lidia, Carlos Núñez, en un artículo en ABC." Continua...

ReDeco, Revista electrónica del Derecho del Consumo y de la Alimentación nº 31 (2013)

   

ReDeco, Revista electrónica del Derecho del Consumo y de la Alimentación

nº 31 (2013)

Número especial

 

- Editorial: "UE: Sociología y Derecho Alimentarios - Estudios jurídicos en honor de Luis González Vaqué" 

- TAIEX, Newcomers y denominaciones de origen
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- Derecho alimentario: la información del consumidor
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- Regulación del etiquetado del vino como instrumento que anuncia al consumidor una calidad e identidad territorial
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- La aportación del Acuerdo de la FAO sobre las medidas del Estado rector del puerto para luchar contra la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada en pro de una mejor trazabilidad de los productos pesqueros
..
- La evaluación de la investigación biomédica: los comités de ética de la investigación
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- Bibliografía (artículos publicados por el homenajeado)

- Otras referencias (Etiquetado alimentario/Food labelling)
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Documentos de interés:

 

 

● Proyectos legislativos y reglamentarios

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Comisión Europea: Libro Verde sobre las prácticas comerciales desleales en la cadena desuministro alimentario y no alimentario entre empresas en Europa - COM(2013) 37 final
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España: Proyecto de Real Decreto por el que se modifica el Real Decreto 191/2011, de 18 de febrero, sobre Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos

 

● Jurisprudencia del TJUE

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◊  Cláusulas abusivas...
...Sentencia “Banif Plus Bank” de 21 de febrero de 2013 (Examen de oficio por el juez nacional del carácter abusivo de una cláusula)
   Sentencia “Aziz” de 14 de marzo de 2013 (Contrato de préstamo hipotecario)
   Sentencia “RWE Vertrieb” de 21 de marzo de 2013 (Obligación de redacción clara y comprensible y de transparencia)
..
◊  Derechos de los pasajeros...
...Sentencia “Folkerts” de 26 de febrero de 2013 (Constatación de un retraso en la llegada al destino final – Derecho de los pasajeros a compensación).
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◊  Marcas...
...Sentencia “Langguth Erben/OAMI (MEDINET)” de 20 de febrero de 2013 (Solicitud de marca comunitaria figurativa MEDINET para vinos)
   Sentencia “El Corte Inglés/OHMI - Chez Gerard (CLUB GOURMET)” de 20 de marzo de 2013
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..● Bibliografía (acceso directo en Interntet):

..

[pdf] Robert Mail y otros,"Implicit food associations as obstacles to healthy nutrition: the need for further research", British Journal of Diabetes and Vascular Disease, Vol.11 nº 4 (2011) 182-186 [consultado el 12 de febrero de 2013].

[pdf] Michael Leslie Blakeney,"Food Labelling and International Trade", International Trade Law and Regulation, Vol. 19 nº 1 (2013) 14-24 [consultado el 13 de febrero de 2013].
.
[pdf] E. Weichselbaum y otros,"Behaviour change initiatives to promote a healthy diet and physical activity in European countries", Nutrition Bulletin, Vol. 38 nº 1 (2013) 85-99 [consultado el 12 de febrero de 2013]
.
[pdf] Nancy Babio, Leonor López y Jordi Salas Salvadó,"Análisis de la capacidad de elección de alimentos saludables por parte de los consumidores en referencia a dos modelos de etiquetado nutricional; estudio cruzado", Nutrición hospitalaria, Vol. 28 nº 1 (2013) 173-181 [consultado el 13 de febrero de 2013].
.

Consultar:nº 30 (2013) - nº 29 (2012) - nº 28 (2012) - nº 27 (2012) - nº 26 (2011) - nº 25 (2011) - nº 24 (2010) - nº 23 (2010) - nº 22 (2010) - nºs de 2009 - nºs de 2008 a 2006