Como dá conta um artigo da jornalista Cristina Serra no Correio da Manhã de hoje, "A gripe das aves está a deixar o sector avícola numa profunda crise económica – os avicultores reduzem drasticamente a produção de frangos, os matadouros estão com toneladas de carne armazenadas nas câmaras frigoríficas, sem conseguirem escoamento no mercado, e o consumidor opta por outras carnes. Os profissionais do sector dizem-se arrasados.
Manuel Lima, secretário-geral da Associação Nacional dos Centros de Abate e Indústrias Transformadoras de Carne de Aves, não tem dúvidas que a crise tem vindo a agravar-se, especialmente nos últimos dias, e continuará a piorar. 'Os prejuízos provocados pela quebra de consumo até à semana passada atingiam os 15 por cento mas esta semana esse prejuízo vai chegar aos 30 por cento dado os indicadores que temos.'"
Esta peça está acessível em texto integral.
Manuel Lima, secretário-geral da Associação Nacional dos Centros de Abate e Indústrias Transformadoras de Carne de Aves, não tem dúvidas que a crise tem vindo a agravar-se, especialmente nos últimos dias, e continuará a piorar. 'Os prejuízos provocados pela quebra de consumo até à semana passada atingiam os 15 por cento mas esta semana esse prejuízo vai chegar aos 30 por cento dado os indicadores que temos.'"
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