"Sociedad de consumo y agricultura biotecnológica"

• María José Cazorla González y Ramón Herrera Campos, "Sociedad de consumo y agricultura biotecnológica". Universidad de Almería, Almería (2006) 83 págs.

Entre los diversos capítulos que componen esta obra colectiva, en homenaje al profesor Agustín Luna Serrano, destacan los siguientes:

• La actual situación de entrada de transgénicos en la Unión Europea: el supuesto del maíz BT-10, por David L. Morillas Fernández.
• ¿Cómo se garantiza la seguridad de los organismos modificados genéticamente?, por Juan Manuel Ballesteros González.
• El etiquetado de los productos con OMG y el derecho de información al consumidor en el ámbito de la Unión Europea, por María Angustias Martos Calabrús
• Etiquetado y presentación de los productos alimenticios, por Francisco Millán Salas.
  

Para más información: http://www.ual.es/Universidad/Publicaciones/