sexta-feira, outubro 02, 2020

“Rotulagem frontal de alimentos e o direito à informação dos consumidores: a experiência latino-americana”

 



Hebert Fabricio Tortorelli Quadrado and Flavia TrentiniConselho Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Direito (2020) 22 pp. 

 

Resumo:

O presente  artigo  tem  como  objetivo  a  analisar  se  a  rotulagem  frontal de  alimentos, representada  pelos  selos  frontais  pode  ser  considerada  eficiente  ou  não  no  que  se  refere  a completude do direito à informação dos consumidores. Ponderar-se-á a experiência do Chile, Peru e Uruguai. Utiliza-se como metodologia a revisão de literatura, para entender o modelo de proteção dos direitos dos consumidores e a rotulagem de alimentos e utiliza-se o método comparativo  de  direito,  permitindo  a  identificação  dos  conjuntos  normativos  desses  países, sua  realidade  interna  e  por  fim,  analisando  as  medidas  tomadas  por  esses  países conjuntamente com a alteração na rotulagem.

Palavras-chave: Direito à informação dos consumidores, Rotulagem frontal de alimentos, Selos frontais de advertência, Octógonos pretos

Abstract/Resumen/Résumé:

This article aims to analyze whether the frontal labeling of food, represented by the  frontal warning seals can be considered efficient or not with regard to the completeness  of  the consumers'  right  to  information.  The  experience  of  Chile,  Peru  and  Uruguay  will  be considered.  Literature  review  is  used  as  methodology  to  understand  the  consumer  rights protection model and food labeling and the comparative method of law is used, allowing the identification  of  the  normative  sets  of  these  countries,  their  internal  reality  and  finally, analyzing the measures taken by these countries together with the change in labeling food.

Keywords/Palabras-claves/Mots-clés: Right to information, Front-of-package food labeling, Frontal warning seals, Black octagons

 

 

Available on the Internet at https://app.box.com/s/2urp5mskqtp8eor20sscilrvjly0042p

(last accessed on 2 October 2020)




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