vineri, februarie 23, 2018

Certificação de alimentos kosher

TRADIÇÃO E CULTURA MILENAR - O Rabino Michel Guendler Gruenberg elaborou um artigo exclusivo para o Portal DireitoAgrário.com sobre a dieta Kosher, baseada nos princípios da religião judaica, explicando os seus princípios e detalhando como funciona o sistema de certificação kosher. 

Para além dos preceitos religiosos e de segurança alimentar, a obtenção certificação kosher pode significar novos mercados aos produtores rurais brasileiros. 


Niciun comentariu: