VIII Simpósio de Direito Agrário: Panorama e boas práticas para o agronegócio

A União Brasileira dos Agraristas Universitários – UBAU, em parceria com a Comissão Organizadora da EXPOSOJA e o Sindicato Rural de Abelardo Luz, estão promovendo, no dia 06 de abril de 2019, o “VIII Simpósio de Direito Agrário: Panorama e boas práticas para o agronegócio“, no município de Abelardo Luz – SC, integrando o calendário de eventos da exposição.

O evento tem como objetivo fomentar o estudo do direito agrário, apresentando temas de relevância para a atividade agropecuária, que afetam o agronegócio brasileiro e catarinense.

DATA, HORÁRIOS E LOCAL DO EVENTO:

Data: 06 de abril de 2019 (sábado)

Local: Parque Manoel Lustosa Martins, em Abelardo Luz/SC

Horário: 9h às 12h.

PROGRAMAÇÃO:

“VIII Simpósio de Direito Agrário: Panorama e boas práticas para o agronegócio“

09:30h – Solenidade de abertura

09:45h – Palestra – Código Florestal: panorama florestal brasileiro e seus reflexos para o imóvel agrário. Palestrante: Eng. Agrônomo Valdir Colatto – Diretor Geral do Serviço Florestal Brasileiro

10:45h – Palestra – Perspectivas e desafios para o Agronegócio brasileiro. Palestrante: Dr. Airton Spies – Ex- Secretário da Agricultura de Santa Catarina.

11:45h – Painel – Gestão jurídica na atividade agrária: boas práticas para diminuição de riscos. Palestrantes: Prof. Ms. Albenir Querubini – Vice-Presidente da UBAU e Paulo Roberto Kohl – Coordenador Regional da UBAU em SC e membro titular da Comissão de Direito Agrário da Subseção de Xanxerê – OAB/SC

12:30h – Encerramento.

“Comida no comida: Un análisis del desperdicio de alimentos desde la agroecología"

Por Jordi Gascón en Observatorio de la Alimentación ODELA; ed. Polisemias de la alimentación: Salud, desperdicio, hambre y patrimonio (pp. 33-52). Barcelona: Edicions de la Universitat de Barcelona. 2019

Introducción: un problema de definición En 1943, Estados Unidos acababa de entrar en la Segunda Guerra Mundial. El esfuerzo de guerra comportó la reducción de capital y mano de obra destinada a la agricultura. Y sin embargo, el país se encontraba en la tesitura de alimentar a centenares de miles de soldados desperdigados por todo el mundo. Aún más, también a ejércitos y ciudadanos de otros territorios aliados cuya agricultura había quedado arrasada por el conflicto. Por primera vez, el desperdicio de alimentos apareció como un problema económico y social, casi una traición a la patria. Es en este contexto donde aparece la primera definición del fenómeno, elaborada por William Kling. 

Food waste [...] may thus be defined as a less than maximum use of nutrients for human consumption [...] Food waste is the destruction or deterioration of food or the use of crops, livestock and livestock products in ways which return relatively little human food value (Kling, 1943: 850).

 

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